天然酵母�ー最� 


一週間ほど前からトライしていた、自家製酵母獲得(パン用)。
庭先の花からとろうとしていたんだけど、まぁはっきり言って失敗。
パンは焼けたけど、うまくない。腐敗の匂いぷんぷんなわけで。

で、次。
今度はおつとめ品の並んでいた夏みかんでリトライ。

最近はものすごく夜も暑いので、見てる感じ好調な発酵具合だ。

はやく自家製的パン作りたいす。



「翼をください」

こうださんも歌ってたんですね。
なかなんか、ちょとぐぐっときますよ。


くにさんの結婚式に出席するため北海道に行ってきました。
北大の女と知り合いになりました。
北大を散歩したところ、携帯(au)が圏外になるスポット多発。
札幌は田舎じゃないよ。北大は北口から三分さ。
なのになぜ??

いい大学だと感じました。
実は、6年も札幌あたりに住んでいて初めて入ったんだよね。

クラーク(ウィリアム・セブンティーン・クラーク??)さんも、いなべさんもポプラも歩いて見てきたよ。

にっこりチャンに乾杯だ、こりゃ。

ではでは

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